ここ数日すき家に行く機会があり、食券とは異なる半自動レジを不合理と感じつつ利用した時に、金額などを知らせる音声が東山奈央に聞こえた。もし事実なら、こういう類の仕事こそ幅として堂々と告知すべきと思うが。軽く検索しても関連情報はなく、別人の可能性もある。
食券に関しては券売機を置かないすき家が下した「セミセルフレジ」という決断 (1/3)で以下のように理由が説明されていた。
家族連れのお客が多く来店し、メニューを見ながらわいわい相談して注文する商品を決めている。このターゲットの満足度を上げるには、店員がテーブルまで行って接客したほうがいいという判断をしている。また、券売機導入のデメリットとして、追加のオーダーが取りにくいという点が挙げられるが、店員が接客するスタイルならば追加のデザートやドリンクの注文もとりやすい。
月に1度行くか行かない程度なので実態を知らないが、今ではファミレスと同じ用途、指向で商売をしてるらしい。
